阳台种葱如何爆？
1、首先，我们要把买来的大葱剥去外皮。只留下干净的白皮。然后，我们准备一个容器（比如家里用来盛米或者是面的袋子，塑料瓶什么的都可以），装入一半左右的沙子。
2、然后把切好的葱花全部铺在沙子上 注意：一定要铺的松散一些，这样有利于葱蒜的生长。同时，我们也做好了爆葱用的油锅了！现在可以开始爆香葱了！
3、锅中倒入适量的花生油，然后开火加热。等油热了以后，我们把葱段放进去。开小火慢慢炸制。这时我们要不断翻动锅中的葱段，使其受热均匀，防止炸糊。等到葱变成金黄的颜色就可以了。
4、接下来，我们给爆好的葱蒜进行收尾工作。起锅烧水，水开后放入洗干净的鸡蛋。等鸡蛋熟了之后，我们把蛋捞出来，放入已经冷却过的葱蒜锅中。再放入适量食盐调底味。 最后再撒上一把胡椒粉。美味的葱香鸡蛋就已经完成了。我们可以在其中享受美味了！