如何给厨房降温？
夏季，火热的并不只是一种心情。对于厨房而言，夏季也是“火热”的。煎炒烹炸使厨房时常温度过高，热浪滚滚。高温带来油烟，油烟的产生和堆积会滋生很多细菌。而且高温还容易使人们的心情变得急躁。如何让厨房变得宽松、清凉呢？
一、 选用合适的抽油烟机
使用一个合适的抽油烟机是保障厨房良好的换气状态、降低厨房温度的一个好的选择。除了安装烟机，我们还得注意在使用的过程中要合理的使用拉手，在做饭的过程中，频繁的拉橱门会使手臂很油腻而且也很容易让人感到烦躁。这个时候，一个好的侧拉式抽油烟机就能够解决这些问题。
二、增加操作台面积
让橱柜的门缝位置延伸至台面上，做成“地柜门板延伸台面”式设计，可以增加厨房操作台的面积。把一些平常放在台面上的东西收纳进地柜里，这样地面会显得更加空旷，人站在上面也会很轻松。
三、给煤气罐降温
夏天本来就热，煤气灶上永远烧着一锅汤 或是一碗面条，使厨房里像蒸桑拿一样热。如果是那种带蒸架的电饭煲，更是像一个小锅炉。对于煤气罐的保养最好不要直接用太阳灼晒，夏季气温高，橡胶老化太快，很容易引起煤气罐的快速泄气。可以把煤气罐放置在阴凉处，用湿毛巾定期进行擦拭。
四、油烟的处理
可以在抽油烟机的通风道上设置一道保鲜膜，这样能有效地阻挡油烟上行，并能节省燃气。油烟产生的烟雾中含有许多微粒颗粒，而很多微量元素对我们人体是有益处的，所以没有必要一味的追求抽油烟机的作用，将其更换为新款的油烟分离型号。
五、合理用灯
避免操作时的不便，在橱柜上方设置橱柜专用灯，可令操作时更加便利，效果更明显。在天花板安装吸顶灯，使室内保持明亮的照明，可有效降低闷热感。
厨房清凉下来，使用的效果显著提高，心情也会随之愉快！