厨房比客厅大好吗？
在现代社会中，一幢楼房往往有很多户人家，厨房又是家家户户的生活必备场所，那么如果遇上楼梯对面是厨房的，这样的房子好不好呢，对于现代的不少人来说，厨房可谓是他们每天生活结束的最重要地点，用晚饭，有时会在厨房里做午餐便当。
那么如果我告诉你，有些人认为厨房比客厅还要大，你会不会很惊讶呢，其实厨房大并不是坏事，相反的，如果楼层不高的话，厨房越大，就意味着通风和视野会越好，对身心健康更有所裨益。
但是这样的厨房你是不是想拥有一个呢？如果你不想拥有一个这样的厨房，那么就有请跟我来，让我来为你好好介绍一下现代厨房的标准典范“U型厨房”。
U型厨房的设计强调烹饪活动的实用性，注重动线（洗、切、烧）的合理性，遵循人体工程学、厨具用品的最佳执握手位置等，实现高效率的烹饪。U型厨房是开放式厨房的一种，国内开放式厨房主要指以餐桌和沙发等家具围合出的空间，在概念上属于起居空间；而U型厨房是专为家庭厨师设计的，有一定的封闭性。一般的U型厨房分为3个功能区：操作台、洗涤槽、烹调区。
1、操作台
操作台是厨房使用最多的部分，要充分的考虑使用空间，如水槽、灶台、橱柜等，要注意其布局比例及相互之间的距离关系，考虑操作方便。
2、洗涤槽
洗涤槽是水槽、洗菜盆的统称。洗菜盆最好选择可以调节出水量，并具有安全阀的设计产品，水槽下方最好是储藏柜，存放洗涤剂之类的东西。
3、烹调区
烹调区的餐具和炉具最好为可拆卸的款式，这样清洁起来更为方便，吊柜上方最好具备收藏排气扇的位置，以便于油烟机的排烟。
这样的厨房你心动了吗，心动了就来看一看其实也很简单，在百度或者在任何搜索引擎上打出“U型厨房”，点击搜索，就能出现许多有关U型厨房的图片和其他方面的知识。