餐厅厨房餐具有哪些？
现在人们生活越来越好，闲暇之时都喜欢结伴去餐馆里用餐，感受一下餐厅里的时尚风味。既然去的是餐馆，那么人们也相应地对餐馆的餐具产生了一些要求。对于想开餐馆或已经在经营餐馆的人，你可知道餐厅厨房的餐具都有什么吗？如果没有，那就跟小编一起来看一下吧！
餐具是帮助我们进行吃饭的一种工具，在现在的社会上，我们不仅仅有自己使用的碗筷，还有公用桌子和餐具，公共餐具容易带来很多细菌，所以要注意每顿饭用完都要进行消毒，下面是餐厅厨房常用的几种餐具：
1、筷子
2、汤匙
有银食器、金食器、瓷器等几类。其中以银制的最有价值。它轻巧、坚硬、光亮，主要用于盛装汤水、羹、汁和肉食以及放入油锅烹制。用银器刀叉烹调烹调，既能杀菌又能保证菜肴的鲜美和营养。
3、调羹
有多种多样的调羹。用以盛佐料及汤汁，或用来搅拌面条和粥。
4、咖啡杯、碟
5、酒杯
酒杯有很多种，常见的有红酒杯、白酒杯、酒杯等。餐厅常用的酒杯中，红酒杯较多，因为一般餐厅都经营有红酒，而红酒的度数较低，用红酒杯是为了提升整桌菜肴的档次。
6、茶杯
还有饮茶用的茶杯、茶匙。茶杯有多种，一般为的白瓷杯、玻璃杯等。
以上就是小编为您详细介绍的餐厅厨房餐具都有什么，希望对您有所帮助。对于餐具的选择，我们不能大意，毕竟餐具直接接触餐食，所以一定要选择那种卫生、品质有保障的餐具才靠谱。