城市厨房放在什么位置?
厨房是一个用人的体力和脑力消耗量最大地方。在厨房干活,尤其是煮端午节、春节等这种合家聚餐的时候,没有足够的灯光照明是很难办的。而且,厨房的温度很高,所以使用冷色调的灯光,可以缓和厨房的明亮感。如果能在厨房中加上一个黄色的灯光。黄色柔和的灯光,可以减轻黑暗的感觉。在厨房的操作台上安装白光灯,可以增加明亮度,减少人眼的劳动强度。
厨房的灯光必须是白色,而不能是红色或其他颜色。因为红色易使人兴奋冲动,容易出现安全隐患,黄色和绿色则对眼睛不太好,紫色、蓝色、白色、绿色都有助于人做菜时保持冷静的心态。