厨房案台是什么？
案台是厨房橱柜中非常重要的部分，是平时做饭准备食物的工作台面，使用非常频繁，案台的质量好坏关系到厨房使用是否顺心，寿命多长。
好的案台台面具备以下特点：1、结实、有韧性、耐冲击。一般台面都是紧固在吊柜和地柜之间的支撑架上，好的台面可以经得住用料较重的锅碗勺盆的磕碰打击，不会留下深深浅浅的磕碰痕迹，影响美观和卫生。
2、不易变形：一般橱柜台面是由若干块板胶合后经磨边倒角等加工而成，安装使用中不可避免的会与水接触，或者因冷热温差影响，好的台面不易在这些因素的影响下发生变形，影响整体橱柜的美观和使用寿命。
3、平整度高：台面平整度高，光滑度佳，台面四周倒角圆滑，这样既保证了下厨煮食过程的舒适度，也是橱柜档次高品质好的重要体现。
4、易清洁保养：好的台面无需打蜡上油，在干净的情况下用潮湿的纱布轻轻擦拭即可光亮如新，而且不易有菜渍水渍渗透，不沾污，不变色。
5、材质安全：厨房间具有高温多湿的环境，台面必须是无毒无害经久耐用环保的材料制成，保证日常使用和人体健康安全。
综上所述，厨房台面的质量影响着整个橱柜的使用和寿命，在选购时应重点考察。