厨房用的东西有什么?
在厨房中一般都会有炊具,炊具有很多种类。第一种我们称作铁炊具,铁炊具有炒锅(平面铁锅、凸面铁锅)、油壶、平底锅、汤锅、漏勺、菜铲、汤勺等。第二种我们称作铝炊具,铝炊具具有平底锅、油壶、勺子、铲子和带盖的煎锅等。第三种我们称作不锈钢炊具,不锈钢炊具有平底锅、煎锅、勺子、铲子等。
除了炊具外,在厨房中还会有很多器皿。这些器皿一般都用陶瓷制作。器皿也分为很多类,比如盘子类有大盘子、小盘子和平底盘子和深盘子等;碗类有大汤碗、中汤碗、面碗、饭碗、茶碗、菜碗和勺子;碟子类有大盘子、中盘子和小碟子;缸类有大缸小缸;罐类有大汤罐和小咸菜罐;盒子类有盒子和盖子等。
除了炊具以及器皿外,厨房中还有很多用来切菜做饭的工具。这些工具有菜刀、切肉刀、菜板、笊篱、筷子、打蛋器、擀面杖、叉子、竹片、竹垫子、蒸锅、火铲子、火筷子、炉子、烤箱、绞肉机、榨汁机、电饭煲、电磁炉、微波炉等等。