家里阳台烧烤可行吗?

梅欣宇梅欣宇最佳答案最佳答案

当然可以,我家就经常这样搞,不过只限于夏天晚上和周末,毕竟油烟对衣服和身体都不好。。。 首先说烤架和炉具,淘宝上有很多,挑一个喜欢的就好; 其次工具和食材的准备:烧烤必备的串儿、蘸料、油纸板、竹签等,食材依据自己喜欢的来就行(PS:因为我是做烘焙的,所以会经常用烤箱烤一些食材,比如鸡翅、鱿鱼等等……)

重点!!! 一定要买最好的防油污贴膜,这是救急法宝!!! 这个东西很便宜,几毛钱一片,但是非常非常好用!!! 我们家的悲剧是,去年冬天在阳台烧烤没注意锅子温度,手被烫起了泡。。。。 还有就是要有一个好的通风条件,不然浓烟会熏晕你的脑袋(# ̄▽ ̄)~ 所以阳台适合小范围烧烤,人多的时候还是去外面的大排档吧~~

淳于欣龙淳于欣龙优质答主

当然可以,我家阳台上就有一个大烤箱(以前是烧煤球用的)我最喜欢烤鸡翅和羊排! 烤羊肉串用的是电磁炉,因为电炉发热速度很快!所以用碳火或者电磁炉都可以的!而且这样吃起来也干净些啊… 一般做这种大快朵颐的时候都要先洗个澡再下楼,不然一身油乎乎的回家多尴尬啊!

其实买一台二手烤箱并不贵,而且还可以废物利用一下(想想你以前的旧家电吧,现在有多少可以派上用场的呢)毕竟现在外卖也很方便(比如饿了么、美团等),偶尔馋虫上来了自己也可以买点食材解解馋…

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