家里阳台烧烤可行吗?
当然可以,我家就经常这样搞,不过只限于夏天晚上和周末,毕竟油烟对衣服和身体都不好。。。 首先说烤架和炉具,淘宝上有很多,挑一个喜欢的就好; 其次工具和食材的准备:烧烤必备的串儿、蘸料、油纸板、竹签等,食材依据自己喜欢的来就行(PS:因为我是做烘焙的,所以会经常用烤箱烤一些食材,比如鸡翅、鱿鱼等等……)
重点!!! 一定要买最好的防油污贴膜,这是救急法宝!!! 这个东西很便宜,几毛钱一片,但是非常非常好用!!! 我们家的悲剧是,去年冬天在阳台烧烤没注意锅子温度,手被烫起了泡。。。。 还有就是要有一个好的通风条件,不然浓烟会熏晕你的脑袋(# ̄▽ ̄)~ 所以阳台适合小范围烧烤,人多的时候还是去外面的大排档吧~~