阳台能种黄豆吗？
可以的，但是不好吃又没什么营养，因为人体需要的蛋白质是全方位的营养，而黄大豆里面含有S-腺苷蛋氨酸这个必需氨基酸，只有动物性食品如鱼肉中才有，但是含量不高；另外植物含有的蛋白质是没有办法直接给人体利用的，必须通过各种酶作用分解成单体氨基酸，再合成蛋白质。 吃大豆其实是摄入蛋白酶抑制剂、植物凝集素等抗营养因子，引起腹胀、腹泻，从而影响消化，如果长期摄入不足，可能会营养不良。所以要想补充蛋白质，还是建议食用富含优质蛋白的动物性食物。
不过用黄豆做蔬菜倒是不错，可以做汤：清炒丝瓜汤，做法很简单，把洗净切好的丝瓜下锅煮至软烂，然后加入泡发的黄豆，煮熟了加少许盐调味就可以了。 如果不想吃了，可以把剩下的豆子打成豆浆，作为早餐是很不错的选择呢！
当然啦，用阳台种菜来喂猫是个很棒的主意哦~ 只不过要注意一点：不要将未熟的黄豆投喂猫咪，以免它肠胃不适。