1、首先，我们要把买来的大葱剥去外皮。只留下干净的白皮。然后，我们准备一个容器（比如家里用来盛米或者是面的袋子，塑料瓶什么的都可以），装入一半左右的沙子。
2、然后把切好的葱花全部铺在沙子上 注意：一定要铺的松散一些，这样有利于葱蒜的生长。同时，我们也做好了爆葱用的油锅了！现在可以开始爆香葱了！
3、锅中倒入适量的花生油，然后开火加热。等油热了以后，我们把葱段放进去。开小火慢慢炸制。这时我们要不断翻动锅中的葱段，使其受热均匀，防止炸糊。等到葱变成金黄的颜色就可以了。
4、接下来，我们给爆好的葱蒜进行收尾工作。起锅烧水，水开后放入洗干净的鸡蛋。等鸡蛋熟了之后，我们把蛋捞出来，放入已经冷却过的葱蒜锅中。再放入适量食盐调底味。 最后再撒上一把胡椒粉。美味的葱香鸡蛋就已经完成了。我们可以在其中享受美味了！
危琪紫优质答主如果想要阳台种葱实现爆葱效果，种植时就需要保证葱种的正常生长，可用疏松透气、营养全面的腐殖土进行育苗，并将温度控制在25℃的适宜范围内。
想要种植出爆葱效果，需要保证种葱的葱种足够肥大，因此在早期育苗时就需要做好管理，避免病虫害滋生，并将植株的周围土壤适量的压实，以保证根系紧密的生长。在生长期间可每月对植株使用一次饼肥，让土壤有足够的养份供给植株生长。
想要种植爆葱，在幼苗生长出2~3片真叶后就需要开始对植株进行假植，将所有真叶埋在土中，只保留顶部的嫩芽生长出土面，在长大后再次进行一次假植，如此反复生长，可有效刺激葱白的生长，促进爆葱效果形成。
想要阳台种葱，就需要定期对土壤浇灌一次水分，不可让土壤干透，以满足葱的生长需求，同时葱的适宜生长温度为25℃，也需要做好遮阴防护措施，以免温度超过30℃抑制生长，影响种葱效果。
