北阳台种什么菜好?

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我是北方人,在北方的厨房里,一般是没有窗户的(不是绝对没有哦),所以厨房的采光和通风都不是很好,因此我们厨房里的蔬菜都是选择耐阴、生长速度快的蔬菜。 比如:生菜、油麦菜、菠菜、绿豆芽、红薯苗等等。这些蔬菜从播种到采收,只需要一个月左右的时间就可以采摘食用了.

现在城市居民的生活水平提高了,对饮食的要求也在逐步提升,大家不再局限于超市里那几种货架上的蔬菜,而是开始追求更新鲜、更健康、更个性的蔬菜。于是,厨房里的小菜园应运而生。

如果你家的厨房刚好有个小阳台,不妨也种点蔬菜吧!下面给大家推荐几类适合在阳台上种植的蔬菜。

1.葱蒜类:大蒜、香葱、韭菜。这类蔬菜可以在阳台的一角随意地挖几个洞种植就可以了,注意要深埋,防止干旱和冻害。

2.茄果类:番茄、辣椒、茄子。这3类蔬菜都需要充足的阳光,建议种植在向阳的阳台角落。其中,辣椒和西红柿更适合生长在阳光充足的环境中,而茄子则相对耐阴一些。

3.绿叶类:小白菜、油麦菜、上海青等四季可种的蔬菜都可以在这里种植。如果温度合适,这些蔬菜可以连续收获好几茬呢。

4.水生类:藕、菱角、芡实。如果想在阳台上打造出一个“小池塘”,可以直接在水槽中栽种这些水生植物。如果不想弄湿台面,也可以像养花一样,用专门的盆栽器皿栽培。 除了以上四类常见的蔬菜外,你还可以充分利用阳台的边角余料,再搭建一个简易的花架,用来种植蔓生型的蔬菜如丝瓜、苦瓜、南瓜、冬瓜等,既省去了购买种菜花盆的支出,又增加了蔬菜的收成。

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北阳台采光和光照相对较差,适合种植一些耐阴性的蔬菜。以下是一些建议:

1. 菠菜:菠菜耐阴性好,不需要太多的阳光,一般在10-20小时的光照就可以生长。

2. 酸浆菜:酸浆菜是种比较好种的草本植物,它喜欢冷凉的环境,比较适应北阳台的生长环境。

3. 韭菜:韭菜是一种非常耐阴的蔬菜,而且它是多年生植物,可以反复收割,非常适合种植在阳台。

4. 豆芽:豆芽生长速度快,对光照要求不高,很适合在阳台种植。

5. 丝瓜:丝瓜虽然需要比较多的阳光,但它们可以在较弱的光照条件下生长,只要保证每天有6-8小时的光照就可以了。

6. 辣椒:辣椒的种类有很多,选择耐阴的品种进行种植。如阴辣椒,它在较弱的日照条件下依然可以生长良好。

7. 空心菜:空心菜生长速度快,适应性强,较耐荫蔽,很适合在北阳台种植。

总之,在北阳台种植蔬菜时,要选择适应性较强、耐寒性较强且对光照要求较低的植物。这样既能满足就餐需求,又能让植物在相对较差的环境中茁壮生长。

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