厨房的碗筷放哪里合适？
俗话说病从口入，为了家人的健康，应该注意餐具的存放。下面一起来看看厨房碗筷的存放要求吧。
1、碗筷应摆在架子上
不要直接接触灶台，否则很容易使受到油烟、灰尘污染。碗筷最好放在碗架上，或用一个陶瓷或塑料制的碗垫，把碗筷提升一些。除了在使用前进行消毒之外，每晚饭后，也应清洗干净，用清水冲洗一遍，并检查有没有残留的剩菜，避免细菌繁殖。
2、微波炉热饭菜要换盖子
塑料的饭盒加热后会释放一些物质到饭菜中，不利于健康。如果要用微波炉热饭菜，最好用陶瓷的碗。如果饭菜有很多汤水，最好用微波高温加热一下。并且要注意，每次加热完之后，一定要把饭菜彻底吃完，如果有剩的剩菜，应放入冰箱，不要再隔夜吃。微波炉在工作时，不要长时间站在旁边。
3、别把水果和餐具放在冰箱里
水果会有细菌，而且它含有大量的水分和糖分，会在细菌的作用下加速蔬菜腐烂。而冰箱里放满了食物，在取用一个之后，就容易使细菌交叉感染。
4、不要直接用筷子吃饭
现在，很多人都喜欢直接使用筷子吃饭，而用牙齿咀嚼后，再使用筷子将食物送入口中。这一小小的习惯就有可能给身体健康造成危害。因为直接用筷子吃饭，会使口中的细菌依附在筷子上，而且咀嚼时有唾液分泌，也会附着细菌，这样便容易造成食物中毒。
5、每次只烧一半量的菜
如果烧太多菜，吃不完倒掉会十分可惜。但一次只烧平时的食用量，又会出现做饭浪费的现象。我们可以改用小碗小碟装菜，吃完一盘换另一盘，这样就不会造成烹饪过多而无法吃完的尴尬了。
6、清洗菜板时要分区清洗
菜板因为长期的切菜切肉，最容易滋生细菌了。不少人喜欢用洗洁精清洗，但是如果菜板上有了病菌，仅仅用洗洁精清洗干净是不够的，还应该用热水彻底清洗，并放在通风处晾干。同时应注意，菜板一定要定期清洗干净，若使用了生肉等，清洗时一定要细心，避免残渣留在菜板上，给细菌提供温床。
通过下面几篇小文章，相信你已经了解到，如何注意饮食卫生，才能让你的生活更美丽。