厨房工程是什么行业？
一，施工队伍人员素质参差不齐
由于厨房工程一般工期较短，要求施工人员有较强的协作精神。同时，厨房工程涉及设备多且专业性极强，若某一环节的技术操作不到位，将影响整个工程的质量及使用寿命，并可能造成严重的安全隐患。
二，工程监管难度大
厨房工程涉及的设备种类繁多、部件复杂，加上专业性强，使工程监管面临重重困难。
三，工程质量问题难避免
由于厨房施工工艺及材料选择存在技术难度，一些施工企业为节省成本、缩短工期，往往会忽略工艺操作质量及材料的质量。厨房在使用的过程中不可避免地会出现各种毛病，影响设备使用寿命及厨房使用，甚至会发生爆炸等危及安全的隐患。