厨房刀具如何寄回家？
如果你需要寄回家的有厨刀，那么需要你带着户口本、身份证、到属地派出所开具一把厨刀的证明，证明拿到后，到你所在地的民航安检处再次开一个证明，这两个证明拿到手后厨刀就可带进站带上飞机或者在火车站行李处办理托运手续。若没有这些证明是上不了车的。
如果厨刀是管制刀具，那就只能留作纪念，是带不回家的，因为无论是带上飞机还是上火车都是不被允许携带的。
另外，厨刀是不可以放在随身行李、手提行李中，如果需要携带一定要办理托运，并且厨刀的包装一定要结实，避免在运输中伤到工作人员，影响你的行李运送。
管制刀具的定义：
在长度方面，管制刀具有2个数值限制，一个是刀身长150毫米，一个是刀身长220毫米，这两个长度的管制刀具，认定标准不同。
1、刀身长150毫米，这种属于严格管制刀具，只要携带，一律违法，一律认定为非法持有管制刀具，不管是什么用途和目的，都会按照治安管理处罚条例，处以行政拘役和罚款。
2、刀身长220毫米，这种属于普通管制刀具，按法律规定，原则上不能随身携带，如有必须的用途需要携带，必须申报当地公安机关批准，办理携带证，在携带途中随时携带，以备执法部门查验，如果没有携带携带证，按无证携带管制刀具处罚。