一般厨房用几孔插座？
2孔插座需求：火、电饭锅、电磁炉、榨汁机、电烤箱、电饼铛、电火锅、咖啡机 等使用时，都要用到2孔插座。
3孔插座需求：冰箱、微波炉、消毒柜、烤箱等电器需使用时，都要用到3孔插座。 由于厨房电器多为大功率用电器，故电线选择至少要4平方电线，相应的开关也要选择宽负荷 开关。
冰箱插座安装高度一般离地1300-1500毫米；微波炉插座离地 1300--1500毫米；烤箱插座离地500-550毫米；消毒柜插座离地 450毫米；洗碗机插座离地 700毫米；垃圾处理器插座离地650毫米；燃气报警器插 座离地2000毫米。 由于厨房内潮湿、油烟大、线路易老化，故最好采用优质的套 管，且各种插座最好都要使用带开关的，以确保安全。
厨柜空间分为操作层、储藏层和备餐层，共2米高，可分为6层。 从下往上第一层为 垃圾处理区：常做抽屉式垃圾盒，内部分为可回收和不可回收两部分，最好选用带异味处 理装置的。 第二层为备餐区：主要用于做菜前洗菜、切菜等。 第三层为核心操作区：即炒菜区，一般设置灶具，为了使用方便，紧邻还可设置调料抽 屉等。 第四层为清洗区：设水槽及清洗用具的贮存空间，紧邻还可设消毒柜。 第五层为常用厨具储藏区：主要保管炊具、厨具、餐具等。 第六层为不常用物品储藏区：因为不常使用，所以设在空间最高的位置，多放置碗碟等 物品。
在厨柜空间的水平方向上，从洗涤盆到准备食物的平台，再到灶台，构成了准备食物的 工作三角，是使用频率最高的区域。操作时，洗涤盆、冰箱和灶台应环绕布置，要缩短各个 区域的距离，以节省做饭的时间和体力消耗。