阳台上如何种植大白菜?
种白菜很简单啊,找个大点的玻璃瓶装上土就可以啦.不过想种出好吃的菜可不是那么容易的,需要付出很多时间和耐心哦~ 1、播种 白菜可以春播也可以秋播,春天温度较低,播种时需要将种子先放在20度的温水中浸泡12小时,秋天则需要先将种子放入冰箱中冷冻1周,再泡在水中催芽,等小苗长出5片叶子时就可以育苗移栽了(如果是盆栽的话可以直接买小苗); 白菜喜欢湿润的生长环境,所以土壤最好选择偏酸性的沙质土,可以在盆中添加些腐叶土增加肥力,也可以用腐熟的有机肥当底肥,在盆底放些碎石防止土壤板结,装好土后将小苗放进盆内,保持土壤微微湿润即可; 小苗生长期间,要定期给它追肥,一般每周施加一次稀薄的有机肥水就可以了,这样植株才能健壮成长。
2、采收 大白菜一般要长到40-60天才能食用,等到它的外叶开始变黄,中心叶心花开放的时候就可以采摘了。当然,我们也可以让它多长一些时间,因为白菜的营养主要集中在花球和嫩茎部,所以可以把它当做蔬菜食用,这样味道会更好呢!
3、储存 如果一时吃不完,我们还可以将它放在阴凉通风处存储一段时间。不过,需要注意的是,不要直接将它暴露在空气中,否则很容易被虫蛀或者腐烂哦!如果非要保存的话,可以将它放到冰箱里冷藏起来,这样可以延缓叶片水分的蒸发速度。