厨房放芦荟好吗？
厨房属于火旺之地，如果置放过多的绿色植物会不利健康。但是如果只种植一棵芦荟的话，可以带来很多益处。
家庭厨房栽种芦荟的好处
如果只在家中厨房的一角置办一个简单的“小花园”，厨房植物的最佳选择当然就是芦荟啦！不仅美观，而且食用和药用价值都很高。
食用：其制品有健胃、护肤、补充水分，预防便秘，治疗肠胃炎症的功效。新鲜芦荟叶用清水洗去尘灰，沥去多余的水分，便可切丝，进行烹饪。如做糕点，煲汤，或炒食等。也可以用榨汁机榨汁饮用，既营养又健康！
药用：慢性肾炎、白血病、贫血性溃疡、产后抑郁、更年期障碍、糖尿病、冠心病、肺痈、消化不良、胃溃疡、鼻血、痔疮、便秘、荨麻疹、口角炎、口腔溃疡、支气管炎、皮肤瘙痒、烫伤、蚊虫叮咬、伤口感染等…
【主料】：星挂芦荟100克，鸡胸肉100克，油、盐，糖，生粉适量。
【制作】：
1）芦荟去皮，切成小薄片，加少许盐腌一下；
2）鸡脯肉切成小薄片，加盐、糖、生粉拌匀。油烧至七成热，投入鸡片滑油；
3）锅加油，放油，下芦荟片、鸡片、盐、糖，炒匀上盘即可。
小贴士：
1）芦荟要挑选新鲜的；
2）将鸡肉滑油后再爆炒，可以保持鸡肉鲜嫩；
3）最后要用生粉打芡，勾一个玻璃芡，使芡汁浓稠，包裹在芦荟和鸡肉外。