厨房应在家中什么位置？
1、北方重厨房，南方重卧室
中国的地理状况是北方寒冷，南方温暖。北方人习惯了天天要吃熟食，生吃瓜果蔬菜，所以对“厨房”这个集洗涤、烧烹于一身的空间产生了极大的依赖。在北方人们一贯的生活习惯中，烧柴火、生火做饭是日常生活中的重要组成部分，就连小学生“小学课本”中也有“玉米地里的灶台”等食谱。
2、天厨地厕
农村中的厨房大多背阴，北方人称为“地厕”。而厕所大多在庭院的南部，离厨房较远，称为“天厨”。这一规则是为了避免污秽之气进入厨房，以保厨房干净大吉。
3、洗菜、洗衣、洗锅和洗头不在同一房间
中国南方有些民间习俗，认为锅是霉运的来源。如果洗完菜后再洗衣，洗衣的水就可以带来好运，而不把洗涤和锅碗瓢盆杂放在一起。
4、烟囱须在屋顶
中国古代有关于“烟囱”的“禁忌”。古代习俗，烟囱时必须建在屋顶的最高处，且其出口要朝向正确的方向，并最好在庭院中培植一些高大植物的树荫，以使烟囱被遮挡而不会使其“显露于天空”，否则会发生家破人亡的灾难。
5、灶头朝后门而置
中国南方有些乡村，烧饭的灶头一般靠着后门的门框放置，这样可以利用灶膛里的余热驱除寒意，而且取、放碗筷都得经过后门，非常简便。
6、厨房门不可正对卫生间门
我国的不少古典建筑中，都有“火屋”和“水厅”的严格区分。即在厨房和大厅之间，设有小天井，并以墙或屏风隔绝，使两者既不相连也难以贯通。中国的老一辈几乎都遵守这样的规矩。因为在他们的观念中，厨房是一个烧火做菜的光临之处，而厕所是藏污纳垢之所，两者不可混淆。