厨房需求是什么？
厨房的需求，从根本来说，其实是人们需求的最具代表性的体现。民以食为天，无论什么时候，人们对于吃，始终保持着好奇心，并且不断地追求着更好的方式，更简便的方式来获得一种舌尖上的享受。
所以其实，厨房的发展史，也是在不断地进行进步完善。从最简单、最原始的石锅，到如今的燃气灶、电饭煲、冰箱乃至洗碗机、洗碗机等，其发展史就是在人们渴望简单、高效，同时保证烹饪的质量的前提下发展起来。
既然人们越来越希望在做饭这件事上更加简单省事，那么厨房家电的发展也是如此。不过，厨房家电的发展毕竟不是一朝一夕的事情，毕竟厨电的发明也花了很长一段时间。
而现在，人们的烹饪需求逐渐有了明确的表现。一是在于“更省事、更快捷”，二是“更健康”。
1. 更省事、快捷
为什么人们对于厨电的需求，最终落点到了“省事、快捷”上呢？其实这种表现反映了人们生活节奏的发展。现在人们的压力越来越大了，生活节奏不断加快，大家的生活状态越来越趋向工作化。
在这种背景下，如何更快捷地解决饮食问题，成为了很多人的选择。所以各种料理包、速食、半成品食材开始出现市场。
在这样的发展下，厨房家电的发展也逐渐向着这个方向演进。各种厨房小家电越来越多，同时厨电的使用也更加人性化。
2. 更健康
人们对于饮食，始终有着健康的需求。现在人们对于自身健康的重视程度越来越高，同时对于食品安全的重视程度也日益提升，所以厨房家电的发展逐渐向着更好的健康管理演进。
在这样的趋势下，蒸烤箱开始得到了发展，一些更加专业化的厨房小家电得到了发展。
人们逐渐意识到，健康的生活离不开厨房，良好的厨房可以让人们更好地享受健康的生活。同时，饮食健康也成为人们更为重视的内容之一。
“食”是中国人最无法摆脱的。在饮食健康上，厨房成为了一个重要场所，而这也推动了厨电的发展。厨房家电的发展，反映出了人们的一种生活理念，同时，也让人们拥有更加健康、便捷的生活，享受更为美好的居家时光。