农村厨房怎么除烟？
厨房是油烟产生的集中地，尤其是对于中国家庭而言，爆炒煎炸的烹饪方式让厨房的油烟更难控制。如果厨房不在室内，油烟很容易排出，但是对于不少农村家庭来说，厨房和客厅连在一起，油烟味不仅难闻，且油烟附着性强，常常会附着在四周的家具、墙壁上，长此以往厨房甚至家中墙壁会变黑，影响美观度不说，对健康影响也不小。因此，对于农村家庭而言，解决厨房油烟是个大事儿，而它和城市家庭也有很大区别。
首先，农村家庭建房时，受农村建房风格的影响，厨房面积会比一般城市家庭的厨房面积大，且一般厨房和客厅打通，采光条件非常好，对于排气，也基本和客厅连在一起的窗户直接排到室外，这种情况下，排烟通风条件其实很好，但要解决油烟，还是有需要注意的地方。烟道和烟管的清洁是很重要的一环，如果烟道和烟管没有及时清洁，油烟经过烟道进行冷凝后，很容易沾染管道内壁，久而久之变得黏糊甚至发臭，一部分会随着气体流动再次回到屋内。因此每隔一两个月最好安排一次烟道和烟管的清洁。
在选择厨房油烟解决方案时，因为农村家庭厨房普遍较大，且客厅和厨房空间打通，油烟易散开，因此排烟能力要更强。方太集成烹饪中心配置的近拢吸大吸力油烟机，采用创新近吸形态，双腔环流设计，拢吸范围更广，最大吸力可达23m³/min，快速吸走油烟，且搭载智能巡航增压，可联动公共烟道压力变化调节风压，保障油烟高排出率，油烟不倒灌。除了排烟强劲外，方太集成烹饪中心的烟机搭载了自动隔烟、橱柜联动照明、自动开关机等创新功能，让日常下厨更智能便捷。
其次，农村住房普遍楼层较低，因此烟道设计较短，烟道内的气体压力相对较小，排烟虽容易，但回烟倒灌的机会也有，因此选择配备能够自动调节烟管风压的烟机产品也是保障高排烟率的重要条件之一。方太集成烹饪中心所配的智能巡航增压系统支持智能感烟和智能互联两种巡航增压模式，即便烟管压力发生变化，也能智慧调节风压，保证排烟不拥堵。
解决厨房油烟，还要从烹饪源头入手。方太集成烹饪中心将油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱以及消毒柜集成至一个机体之上，将油烟、蒸炖煮沸、烤制等多种烹饪功能集中于厨房中心，在烹饪过程中产生油烟或其他蒸汽时，烟机联动开启并自动开启照明功能，一灶一吸将油烟等气溶胶直接从源头吸走，不仅厨房其他区域保持洁净，且烹饪过程中不用频繁手动开启烟机，使用更便捷。
其实对于农村家庭，厨房油烟问题没有想象中难以解决，选择配置合理的机器，日常注意烟道和烟管的清洁，保持厨房和家居环境的通风，就可在很大程度上解决油烟烦恼。