从生活体验来说，肯定是有影响的，尤其是夏天的时候，在阳台上做饭，那热浪…… 不过，如果户型就是这样的没法改造（比如这个厨房只有这么小），也没有关系。 首先，可以在门口挂个帘子之类的东西，平时注意多开门通风，保持空气流通。其次，也可以在门内放盆水或者是买个风扇对着门来降低温度。最重要的，是在烹饪时候要打开油烟机。
其实，有些厨房没有门的设计也是可以的。例如日本很多老房子，是没有厨房门的，上面图片里的那个厨房，如果不打开冰箱的门看，完全不知道里面有人在工作。因为从外面看过去，整个空间非常通透，只有一些矮柜作为分隔。这样的设计也有助于保持厨房的通风和清爽。 题主可以看看自己家厨房外面是不是能看到操作台面，如果是的话，可以采用半开放式的设计，用吊柜或者矮柜来做分割。
希望对你有帮助！
翟树杰优质答主其实这属于一种迷信说法，没有科学依据，有门之后，做饭时的油烟都能及时的散发出去，而且如果有小偷进入室内，在厨房就会被发现，会有一定的安全性。
阳台上有门的讲究
有朋友在居住的时候遇到一怪事：家里阳台开向西北向，到了晚上，在床铺的一侧，西北向方向总感觉有凉风吹来，睡上一段时间后，皮肤总会感觉瘙痒难忍。遇到这种情况，是风太大还是其他原因？是不是阳台开向大西北有问题？其实，这完全得益于“风水”问题，在“风水学”里，住宅的门窗，尤其是卧室的门窗不能直对道路，主冲煞。在“六煞神”中，正西方为“绝门”，西北为“杜门”，是不宜开窗的。如果已经装修完毕，应该用厚布窗帘遮挡，可以挡煞化气。
装修阳台门注意事项
1、阳台门的尺寸要正确，需要对准备装阳台门的地方量好尺寸，高度和宽度都要准确，同时对门的上下冒头宽度也要考虑到，安装时才不会出现尴尬的情况，看是否需要做改动。
2、在阳台门上打孔要注意，在打孔位置在型材的穿心位置，这样固定更加牢固，可以更好的达到防盗效果。
3、滑轮安装要注意，最好用三点式支撑，可以对门体平衡有力的支持，门开关起来也不会出现太大杂音。
4、阳台门密封要做好，因为阳台相对窗户比较复杂，所以密封性能更重要，这样才能达到防风雨和保温隔音的性能。
