厨房头占是什么?

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1、厨房抽油烟机安装高度是多少

烹饪活动时,火力消耗最大,有害物质产生也最多,因而对抽油烟机的接纳能力也最强。而厨房橱柜的背面是油烟机的最佳位置。这是因为,橱柜背面是按最佳工作距离设计的,使操作者与他人无关,更为宁静,并且减少了空气的对流。

2、厨房台面的高度是多少

厨房操作台面的高度应以操作者本人的身高为标准,经过试验,橱柜的高度应是身高的一半,坐矮椅者高950-1100mm为宜,坐高腿长者在烹调时习惯将两脚置于低脚凳上,这样腰部将要受力,感到疲劳。故将烹调料放在操作台中间位置,取用简便,特别适宜老人,对于腿脚不便的老年人,可以在台面上设置一个低抬架,将饭菜抬到桌上即可。

3、厨房水池的位置在哪

厨房洗池的设置要方便洗刷做菜的器具,如果厨房不大,则两个洗池不离太远,最好能够在一个坐位前方设置双洗池,方便使用。洗刷池不宜设置在灶台下方,因灶台温度高、水汽大,不利于器皿的清洗,而且污物和污垢很容易就从灶台旁污染到洗刷池。

4、水槽下放置冰箱合理吗

厨房水槽下水管处如果设置有地漏,最好不要将冰箱放在此处,因为地漏处很容易产生异味,而且,水槽的下水管处往往有废气直排,不利于冰箱的存粮和新鲜空气的补充。如果,水槽下没有地漏,则可将冰箱放在此处,因为水槽处的湿气容易使冰箱冻霜,而且对冰箱散热十分不利,尤其是在严冬,很容易使箱内食物冻坏,而且会使压缩机增加负荷,缩短寿命,而直接受水槽排出的热气影响。

5、厨房的橱柜背面需不需要做出门

对于经常做菜的人来说,一定希望橱柜的背板能够露出,这样方便物品的存取,但很多人为了整体的美感而将背板封死。其实这样做会大大影响储物功能,而橱柜的背面,往往是人们忽略的死角,非常不好清理,如果要设置门,则最好能够设置折叠门,开阔的空间更加有利于油烟的排散。

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