厨房小虫子怎么灭?

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在厨房里做饭会发现一个小虫子,不知大家是否遇见过?反正我的小厨房里出现过这种虫子。我当时还以为哪里来的垃圾虫,没想到在查询资料后才发现,这种是小葱虫(学名葱虫),并且这种虫子还喜欢吃辣。当时,我买来的小葱放了三天,发现有小虫了,第二天,特意买了小辣椒,试着弄了半分钟,就做出了一份香喷喷的腌辣椒。这样既清洁了厨房,又增加了餐桌上的美味,真是一举两得。现在大家就一起来看看怎么用小葱虫做美味的腌辣椒吧!

怎么让小葱虫变成腌辣椒中的美味呢?

1、准备食材:新鲜小葱虫300g、普通辣椒300g、白酒20ml、冰糖15g、柠檬1/4个。

2、用小葱虫煮水,水开后关火,捞出沉淀,得到清水,备用。

3、红辣椒冲洗干净,放在通风处,自然风干12个小时左右,尽量挤干多余的水分。

4、把红辣椒和冰糖放进小葱虫水中,腌制12小时。

5、12小时后,把红辣椒捞出,用洗刷干净,再次晾干。

6、在烤盘上铺一层锡纸,将红辣椒摆好,上面淋上腌制辣椒的汤汁,放进预热好170度的烤箱中,烤40分钟左右,看到辣椒表面有皱褶的时候,要刷上一层腌料的汤汁,再继续烤15分钟后,关火,趁烤箱内温度高,取出,放在一旁晾凉。

7、将晾凉的辣椒装入密封罐中,腌料汁也要倒进密封罐,再加入适量的凉开水,水封保存1个月左右,这样,腌辣椒就做好了,放置时间在3个月左右会更美味。

怎么让厨房没有小葱虫呢?

1、小葱要摊开晾晒一会,使其表皮完全干燥。

2、装小葱的容器要清洗干净,并且保证容器内无油无水,否则葱虫会在油水中生长。

3、不要把香葱放在厨房的角落里,这些地方往往是潮湿的,有利于葱虫生长。

4、买来的小葱可以先不放回冰箱,可以将葱密封好,用干净筷子插好放在餐桌上,这样它也不会碰到其他食物,而起到污染其他的食品,还可使香葱表面形成一层保护膜。这可以起到隔离小葱与其他食物,防止小家庭虫病通过食物进入。

5、最好用清水的泡沫盘盛装,保证水滴不下滴。

6、吃时最好不要把葱烂在锅里。如果是做某种需要,要把葱烂在锅里,切完后要赶紧起锅,以免葱虫四处乱爬。

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