厨房对准客厅好吗?

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对于大多数家庭来说,厨房是烹饪食物的地方。可以说,厨房在家庭中是带有浓厚的生活气息的一个地方。由于大多数的厨房处于房屋的后方,而前方一般是客厅,于是许多人就会把厨房和客厅的布局安置得相当得当。但是这样也可能会造成厨房对准客厅的情况。而厨房对准客厅好不好呢?今天,就给大家来简单讲解一下吧。

厨房对着客厅好不好

大家都知道,我们的祖先在建造房屋的时候,都是把厨房建造在后面,而前面一般是居住或者娱乐的地方。

之所以不把厨房建造在前面,这是因为厨房是一个自带浓厚油烟的地方。厨房中的炉灶在工作的时候,会使大量含有油烟的废气废物排向室外,如果厨房在房子前面就会污染客厅及居住人所依存在的室内环境。

而且从厨房的使用特点来看,厨房是对室内环境污染最严重的地方。厨房往往聚集大量的油烟废气、二氧化碳、二氧化硫、二氧化氮等有害物质,让室内空气环境质量急剧下降。如果这样的室内空气环境质量,直接与人们的生活密切相关,会让人身体健康下降。而且从心理学上分析,厨房对着客厅,会让人产生一种压抑的不适感,严重的甚至会让人在心理上产生惧怕和敏感。

所以,一般有主见的设计师,都不会把厨房设计在房子的前方。

厨房设计应注意的问题:

1、厨房布局应当合理。在布局厨房时,除了一些必备的设备,还应当考虑空间利用的问题。合理的搭配橱柜隔断,让所拥有的每一寸空间都得到很好的利用。

2、选择厨房布局样式应当根据房间的面积大小而定。若厨房面积宽敞就应该选择开放式的布局样式,可以让整个厨房更为通透明亮。若面积较小,就应选择一体式的橱柜,让厨房在视觉上更为紧凑,避免视觉上的闭塞和压抑。

3、操作台面的高度应当视操作人的身高而定。一般情况下,操作台面的高度可定为1.5m,若是较低的矮凳,还可更降低至1.2~1.4m,也可设置双排座椅。

4、在烹饪操作时,应遵循烹饪区域-洗涤区域-操作台区域-冷藏储存区的使用步骤。这样更能做到在洗、切、炒区域内,顺手取出存储区内的食材,避免在空间内来回穿梭,带来更多的细菌。

5、水槽位置的设计,最好是选择沿墙设计的机槽,可充分利用楼梯下的空间。并置放洗刷和饮用水,使用起来更为方便。

6、应合理布局公用碗柜,可将锅具、餐具和器皿合理搁置,并设置存放调料的架子,使各类物品皆有其所,避免凌乱。

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