厨房排烟怎么除味？
排烟管道加装电加热器
排油烟管道里面加装电加热器是当下比较流行的一种去除油烟异味的方式，当烟气通过加设在油烟管道内的电加热器时，由于瞬间高温的作用使得排油烟管道内的油污分子团裂解、碳化，烟气中能够产生臭味的大部分分子也在此过程中裂解，使得裂解后的异味分子及碳化后的浮渣随烟气排出室外，从而起到一定的除异味作用。
排油烟管道加装高压静电场
加设于油烟管道内的高压静电场是根据低温等离子体去除恶臭异味的原理设计的。烟气在流动过程中，经过强电场，烟气分子受强电场荷电后，发生一系列电化学反应并最终得到去除。
排油烟管道加装二级过滤装置
此方法主要是通过过滤的方式去除油烟中的异味成分。排油烟管道内先后加装蜂窝状活性碳纤维过滤层和疏水汽相过滤层，烟气从活性的纤维层中通过时，异味分子被高效吸附并容于纤维层中添加的高沸点的溶剂中，烟气中的水分经过第二重的疏水汽相过滤层过滤，得到两级过滤后的烟气最终排出室外。