厨房自动灭火用什么？
厨房发生火警，除了需要专业的救火人员外，自动灭火系统也是一个不错的选择。而自动灭火系统的原理大致相同，都是先探测厨房油烟的浓度，然后再启动对应的灭火系统，当浓度达到着火点，灭火系统就会自动灭火。
厨房的自动灭火系统包括干粉灭火系统和雾气灭火系统。干粉灭火系统包括干粉灭火剂，一次反应产生的二氧化碳， 冷却灭火；二次反应的生成物水蒸气和二氧化碳，稀释燃烧物、冲淡烟雾。而雾气灭火系统是根据火警原理，利用高压发生装置产生高压水蒸汽喷射到火警，使火苗迅速熄灭。
自动灭火系统作为重要的消防安全系统，具有高效、环保和灭火速度快的优点，受到了很多人的青睐。同时，自动灭火系统还广泛应用于石油化工、电力、化工生产、冶金工业、交通运输以及国防工程中，保障人民生命财产安全。当然，在具体的消防工作中，还需要结合实际情况，选择最适合的消防系统进行灭火。