南瓜是典型喜肥作物，对土壤要求不严，但肥沃、疏松、保水保肥能力强的壤土或砂质壤土种植结出的果实发育良好、品质佳、产量高。 要想让盆栽南瓜得到充足的营养供应，保证植株生长旺盛，需要在栽种前在花盆中施入充足的底肥。可以施用有机肥料，如腐熟的鸡粪、豆饼、骨粉等。 或者在栽种后，每隔10天左右浇灌一次腐熟的液肥。液肥可以用大豆榨油后的豆浆残渣与清水混合而成；也可以用淘米水或者黄豆浸泡的液体，掺合5倍左右的清水使用。 在给盆栽南瓜追肥时，不要单一地追施氮肥，也不要一次性过量地施肥。特别是对于开花结实的植株，要注意适当增施磷钾肥以促进果实发育。
如果植株出现缺素症状，需要及时补充养分。例如，盆栽植株如果缺乏镁元素，会出现叶子发黄的症状，这时可以喷施叶面肥来补充营养。用浓度为2%的硫酸镁溶液均匀喷施叶片正反两面，7天左右喷一次，连喷2-3次，可起到缓解作用。 但注意在喷施叶面肥时不要过量，否则容易灼伤叶片。另外，一些微量元素，如硼、锌等，也可以采用叶面喷施的方法给植株补充营养。
昝一鹤优质答主南瓜是典型的宿根作物，生长力旺盛，长势大，因而需要充足的肥料。盆栽南瓜施肥的主要目的，是通过提供养分满足植株的生长需求，提高品质和产量。盆栽南瓜施肥可分为以下几个阶段：
1. 种植前基础肥：在种植南瓜的土壤里，可以提前撒上一些基肥，如腐熟的畜禽粪、有机肥料、氮磷钾复合肥等，以改善土壤的肥力结构，为植株生长创造良好的基础条件。
2. 生长旺盛期追肥：当南瓜苗高5-6片真叶时，可以开始施加追肥。可促进茎蔓生长和开花，可浇施一些氮肥如尿素、硝酸钾等；当发现花骨朵时，可以喷洒或浇灌一些磷酸二氢钾等磷酸二氢钾。施肥时，要注意避免肥料过多而烧伤植株，一般每隔一周左右施一次肥，秋季温度适宜时可以密度稍微大一些，春季温度较低时则浓度和频率都要适当降低。
3. 结果期肥水管理：南瓜开花结果后，需要养分更多，应增加施肥量。果实以生长发育，需要较多钾肥，可施用硝酸钾、橡藻粉等。同时保持土壤保持湿润状态，对结果很有好处。同时，为保持良好的结果率，可以每周喷洒一次800-1000倍的磷酸二氢钾溶液或其他果类肥料。
4. 霜降低气温后，植物休眠或半休眠，施肥量和频率可以减少，仍要保持土壤有较好湿度，以避免霜害。
总体而言，南瓜的肥料施用原则是“少食多餐”，以保证植株正常生长发育和结果。盆栽南瓜在种植过程中需要注意施肥量和频率的控制，避免肥料过浓伤及植株。同时，结合良好的水管理，能为南瓜的生长提供更有利的条件。
