厨房如何节约用水？
厨房是用水“重灾区”，但也是水污染源。比如油污块比较大的餐具，不少家庭喜欢用加洗洁精多泡一会，然后反复冲涮的办法。其实，这种洗涮方式不科学，应该按照“先去油，后洗涮”的程序进行。
具体方法是：用盆接少半盆水，加入少量洗洁精，先把油污块较大的餐具放在水中浸泡一会儿；然后在水里放一板刷，依次刷洗油污较重的餐具；最后冲洗干净。这样洗涮，既节省了用水，又提高了洗涮工作效率，一举两得。
对于洗米水、洗鱼水等，也不要轻易倒掉，可用来浇花和冲洗厕所。只要我们在日常生活中注意一点，珍惜一点，节约一点，那么每人每天节约1升的水，13亿的中国人就可以节约13亿升的水。