新接厨房如何处理？
一、新接厨房如何处理？
1、新装修的厨房在使用前，必须先去除燃气异味。若是燃气质量问题，联系燃气公司做出相应处理。
2、检查装修是否合理，抽油烟机的排烟孔是否打通了，菜板下面有没有接油池，清理抽油烟机内的油污，并保持排烟孔的畅通。
3、处理地面渗水及下水管反水：用“堵漏王”或使用塑钢泥封堵地面渗水孔。处理完后，等待材料固化后再投入使用。若是地面渗水十分严重且管道多处反水，重新做防水。
4、检查水槽的下水口是否安装了“放水阀”，没有的话请卖家安装。若下水口没有反味的话，用玻璃胶仔细堵住下水口的孔，以避免日后出现泄漏时漏水，且有防臭的效果。
5、将灶台内壁及烟机内部清洁干净。清洁内壁时可用钢丝球擦洗，但勿用酸性清洁，以免锈蚀，造成下次清洗时锈渍更难去除。用湿布擦拭时最好也勿用碱性液体清洗，以免影响钢质及表面光泽。不要使机器长时间处于高温状态，否则会适得其反，并且损害加热器的加热性能。
二、新购厨具如何处理？
1、厨具清洗前应察看好内部是否有污垢，假如购得新品而未使用过，则必须检验是否有私人物品遗留其中。特别要注意检查炉具及水槽的抽气孔是否有堵塞，各种管道是否畅通，地漏水道是否畅通等。
2、购买品质高的“不沾锅”，并学习正确的使用方法和日常的维护，使用水后要及时清理残留在锅缘的水，并且长期不做保湿处理，由于长期处在湿热的厨房空气中，“不沾锅”可能会失去不粘的效果。
3、不锈钢锅具须以刷洗的方式清洁，由于不可以电洗，故勿浸入在加热中的油锅或炉火中，在清洁时，将配凑和不锈锅放在一起，用清洁的海绵或抹布加以清洗，勿使用钢丝球或刷子上涂料，否则将使锅底凸凹不平，甚至锈蚀。
三、已装修厨房如何处理？
1、已经装修的厨房处理最佳方案是：拆了重装。彻底改变厨房的格局，让油烟不再有藏身之处。这也是根治油烟毒气的最佳方法。
2、如果不能破坏厨房原有结构，那么就要做好经常清理油烟设备的准备，做到“定时清理、有备无患”，可用塑料或纸张做成不同尺寸的收纳盒，归纳整理厨房中的各种用具和配件。使厨房保持整洁的同时，还增加了储物空间。
3、减少抽油烟机的噪音，可在机油中加入少量钟表机油，机油不得超过机油尺的高度，否则会影响机件的正常工作；若抽油烟机的噪音非常大，那是电机老化所致，建议更换新的电机。
4、不要用滴水盘接废水，而要接一个伸缩管连接到排水口。这样水盆的四周就非常干净了。